ViaOuest! vous ouvre les portes des lieux prestigieux de Bretagne, des Pays de la Loire, de Normandie et du Poitou-Charentes dans le grand ouest en France.
la cave de bacchus
le site présente la cave avec une sélection de produits avec possibilité de commander avec livraison sur brest et périphérie. il décrit également la vie du club de bacchus, le club de dégustation de la cave. la cave, le club et les amis de bacchus...
le petit saint vincent : depuis quatre générations de vignerons, dominique joseph a repris l'exploitation d’une propriété à taille humaine et vinifie les vins tels que le cabernet franc et le saumur champigny en y apportant sa touche personnelle.
hydre au miel
le chouchen (vin de miel) : sa fabrication (ingrédients, matériel, recette), l'histoire de la boisson des dieux, dégustation et science appliquée à la fabrication d'hydromel.
mead made complicated
mead in details – recipe for making mead (honey wine), the history of the drink of the gods, mead tasting, the science involved in mead making.